蜂蜜是甜的,有的人觉得喝蜂蜜太多会造成糖尿病。中老年人常常会“谈糖色变”,但不必误认为吃蜂蜜会和吃糖相同。这是因为蜂蜜中有两类非常容易被人体消化吸收的糖,即葡萄糖和果糖,同时它们的占比极其合适。
通常情况下,葡萄糖会迅速地被人体消化吸收,而果糖的吸收速度相对较慢,进而起到维持血糖的功效。
老人牙口不好,怕吃甜味蜂蜜对牙不好。实际上常常吃蜜糖,不但对牙齿健康无影响,还能在口腔内部内起到杀菌消毒的作用。医学上的研究已发现到蜂蜜中富含抗菌成分,能够纾解口腔溃疡,并加快伤口愈合;再加上它含高糖分,酸碱值低,又缺乏提供细菌生长发育的水分,因而将蜂蜜作为皮肤伤口医用敷料时,细菌难以生长,能治疗轻中度的肌肤伤害,尤其是烫伤。
预防便秘
老年人由于胃肠道动力不足,常常发生便秘的情况,而蜂蜜中含有大量的具有润肠通便作用的蜂胶,所以老年人多喝蜂蜜水可以利于大便通畅,预防便秘。
对肝功能有利
这是因为蜂蜜中含有多种具有保护肝功能的氨基酸和矿物质,所以老年人喝蜂蜜对日益减弱的肝功能有利。
镇静安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且,蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
缓解疲劳
蜂蜜可迅速补充大脑所需的能量,蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
预防高血压
因为蜂蜜中含有丰富的钾离子,钾离子被人体吸收后可以通过体内钠钾交换机制,促进人体排钠,而我们都知道,钠盐摄入过多正是老年人患高血压病的诱因之一。
保护胃肠
患慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜,因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用,可渐渐将胃酸调节至正常水平。
预防心脏病的发生
这是因为蜂蜜中含有多种具有清除人体血管壁上脂肪的酸类及酶类。这在一定程度上可以预防老年人动脉粥样硬化的发生,起到预防老年人心脏病的作用。
因而中老年人可以多喝蜂蜜补身体,蜂蜜是很适合中老年人生理需求的营养佳品。此外,小编还要友情提示,蜂蜜虽好,但老年人食用还是要适当哦。
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