为什么现代人把蜂产品作为保健佳品？20世纪40年代，苏联科学院院士，著名生物学家尼古拉·齐金为了解百岁以上老人的长寿之道，实地走访了200多百龄老人，了解结果发现了一个令人激动的现象，这些老人绝大部分是养蜂者，而且都有长期服用蜂产品的习惯。

蜂产品的种类繁多，但是目前市场上出现比较多的主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶，从蜂产品投资、利润以及回报率来看，其保健功能也各有偏重，如何根据蜂产品的功效差异来选择适合自己的，在一定程度上，消费者必须明确这些蜂产品的保健功能：

蜂蜜：

蜂蜜作为大自然对蜜蜂辛勤付出的回报，其功能主要有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

蜂王浆：

蜂王浆是一种天然的营养滋补品剂，连续服用可明显改善睡眠、增进食欲、增强新陈代谢、提高造血功能和免疫力，对支气管、肝损伤、糖尿病、低血压、胃溃疡、神经系等多种疾病，特别是老年慢性衰弱性疾病具有良好的效果。

蜂花粉：

蜂花粉既是极好的高蛋白低脂肪天然营养食品，被誉为“全能的营养食品”、“浓缩的天然药库”“内服的化妆品”，能够增强人体综合免疫功能，防治脑心血管疾病、前列腺疾病；也可以防衰老、美容、减肥、调节肠胃等。

蜂胶：

蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，作为新兴的保健品备受推崇。