自从央视曝光过蜂蜜、蜂胶造假的新闻事件之后,很多人开始对市面上的蜂蜜产品就开始失去信心。 广东韶关市浈江区新韶镇钟屋村村民在废弃泥砖屋内发现野蜂蜜,自行采食后出现犯困、视力模糊、头晕等症状,大部分村民中毒后自行催吐并紧急就医,有少部分人误以为是正常的夜间犯困,自行休息耽误治疗导致死亡。 除了以上关于蜂蜜蜜源问题,还有很多所谓原生态土蜂蜜的生产制作过程完全没有保障,最近镇雄县就抓获一批贩卖假蜂蜜团伙,他们声称自己是铁路工人发现了野生蜂包,历尽千辛万苦才取出蜂蜜。事实上,他们是在小作坊通过化学物质勾兑的蜂蜜,然后运输到乡下去卖。
很多人感觉所谓的土蜂蜜、野蜂蜜,就会土蜂蜜这种就很安全不会有假,其实很可能暗藏危机。 比如在2017年,中国香港就出现了2例狂蜜病,都是因食用“尼泊尔蜂蜜”引起的。
其中一例为37岁男子,在服用蜂蜜5分钟后就出现了眩晕、麻痹和呼吸困难,遂入院治疗。经化验,证实男子服用的蜂蜜的确含有梫木毒素。
有时候不得不感叹我们真的太难了,为了一口蜂蜜,一方面要细心甄别假蜂蜜,一方面又要时刻提防有毒的真蜂蜜,可能这就是“甜蜜的代价”吧。