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这个厂家的蜂产品不仅欧盟有机认证还连续11年出口第一

很多朋友都有购买蜂产品的经历，大家也一直都有这样的疑问，什么样的蜂蜜才是真的？一般遇到这样的问题其实，我们也很为难因为实在太难一句话说清楚，尤其是蜂蜜，水太深了！

要知道即使身在在蜂蜜出产大国，想买到一瓶好蜂蜜也难于上青天。市面上真正的优质成熟蜜占比不到2%，假蜜、勾兑蜜、水蜜、浓缩蜜泛滥。

光是看色泽、闻味道、尝口感，是很难辨出个所以然的。价格上也无法界定，有时就算花了大价钱，也不一定买得到好蜜。

挑蜂蜜这门学问，哪怕是资深的业内人士，也要靠长年累月的经验和专业仪器来鉴别。

所以最稳妥的办法是：找到值得信任的品牌。类似于恒亮蜂业这样种有着几十年蜂产品生产的传统品牌。

想要知道蜂蜜的好坏，就要详细了解它的产地、蜜源、生产标准，当然普通人可能没有这个精力，但是已经准备好了。

非常不建议在蜂农那里采购所谓的土蜂蜜，小作坊工艺不成熟，很可能会在蜂蜜里留下很多病菌。

今天推荐的恒亮蜂业的蜂产品，它连续11年获得全国出口蜂产品第一，同时也是欧盟有机食品认证，是可以直接出口欧洲的标准，在全国拥有700多家自有蜂场。

什么样的蜂蜜是好蜂蜜？

虽然好蜂蜜难以分辨，但是还是有一定衡量标准的。

最主要看三个标准：产地无污染、蜜源天然、自然成熟波美度高。

第一，好的蜂蜜一定来自于无污染的蜜源地。

蜂蜜是密封采集花粉后分泌出来的，如果蜜源地附近有个排污工厂，那蜜蜂本身就是不健康的，自然无法产出好的蜂蜜。

这也就是为什么恒亮的绿色有机蜂蜜总是出现在人迹罕至的地方的原因。

其次，蜜源最好是自然成熟蜜，非人工水蜜。

如果蜜源是人工培育的，比如果树蜜、油菜花蜜等农作物，就可能有施肥、喷洒农药等情况，进而在蜂蜜中形成残留。

而自然生长的蜜源，比如原始森林里的野花树蜜，无农药残留，更安全。

好的蜂蜜必须是自然成熟蜜，也就是封盖蜜。（蜂蜜到达了自然成熟的状态，蜜蜂就会吐蜡进行封盖。）

最直观的判断标准呢，就是看蜂蜜的波美度（在没有浓缩的情况下）。波美度指的是蜂蜜的浓度，波美度越高，代表蜂蜜质量越好。

成熟蜜的波美度一般在41-42.5之间，浓度高，含水量低，营养物质丰富。

但有些商贩为了快速获利，来不及等蜂蜜成熟就采摘，再人工进行浓缩，波美度高，但蜂蜜里的活性酶都失活了。

简单来说，在海拔高、日照充足、森林覆盖率高、无任何污染源的地区，自然成熟采摘的，就是顶级蜂蜜了。

波美度42，欧盟有机认证

恒亮蜂业的蜂蜜，完美符合了好蜂蜜的要求。

蜜源源于国家级的自然保护区，远离污染，空气、水源都得到非常好的保护。而采蜜的地方，更是规定的核心保护区，未经许可是禁止任何人进入的。

为了保证成熟度，一年只割一次蜂蜜。蜂农每年割蜜卖蜜之时，不会把蜂蜜全部采收，会留下蜂蜜留足越冬的蜂蜜，不饲喂白糖。

对大自然的敬畏，使蜂蜜品质大幅度提升。蜜蜂自酿时间超过100个小时的封盖蜜。未经人工处理，自然成熟波美度达到了42，含水量在20%以下，特别浓郁。

连续11年获得出口蜂王浆排名第一，欧盟有机认证可以出口到欧洲。

欧洲国家对食品安全要求极为严苛，这意味着从生产到加工，所有的环节都是安全可靠健康的。