中医典籍关于蜂蜜与人参功效的比较

蜂蜜和人参都是我国传统的滋补佳品，我国中医典籍对其作用和功效亦有详细的描述。台湾蜜蜂与蜂产品学会荣誉顾问安奎博士对蜂蜜的作用十分推崇，在其专著《与蜜蜂共舞》中引用中医典籍对蜂蜜和人参功效进行了比较阐述，转述如下。

《神农本草经》云：人参气味甘微寒无毒，主补五脏、安精神、定魂魄止惊悸、除邪气、明目，开心益智久服轻身延年。又云：蜂蜜气味甘平无毒、主心腹邪气，诸惊痫庢，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病。和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年神仙。

细译条文，两厢比较，则人参气味甘而无毒，与蜂蜜同。人参微寒，则不如蜂蜜之平。人参补五脏，则不如蜂蜜去心腹诸邪，安五脏益气补中。人参定魂魄止惊悸，蜂蜜则治惊痫，亦可与之同功。人参除邪气、明目、开心、益志，蜂蜜止痛、解毒，和百药其功，比人参尤大。人参久服，轻身延年，蜂蜜则“强志轻身，不饥不老，延年神仙”，更远过之矣。且人参价高而多赝品，蜂蜜则购之极易，而价廉。何世人只知人参之宝贵，而不知贱价之蜂蜜其效力可与之侔，抑何谬也。由此可见，服食人参者不如服食蜂蜜。     

来源：中国蜂产品行业大会公众号  作者：蜜蜂侠